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今週の飲み物(檸檬愛玉)

ひさしぶりの「今週の飲み物」です。コンビニに行ったらこんなものが売られていたので、紹介します。飲み物に分類するんじゃないかもしれませんが。
20060624r0011076台湾ではたくさん屋台が出て売られている檸檬愛玉です。愛玉とは、海草から作られたゼリーみたいなもので、味はほとんど何もありません。ま、寒天みたいなもんか? レモン水の中に愛玉ゼリーを放り込んだのが檸檬愛玉です。なので、檸檬と砂糖の味がメインです。
20060624r0011078普通は太いストローをぐさっと差して飲むのかな? あけてみました。中はこんな感じ。トコロテンと一緒で、食感を楽しむものなんでしょうね。僕にはこのセブンイレブンの奴は甘すぎる気がしました(★★☆☆☆)。

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コメント

愛玉ゼリーは、愛玉という木の種を
水の中で揉んでいると出来るそうです。

投稿: 台湾好き | 2006.07.18 17:16

台湾好きさん、ありがとうございます。

ちょっとGoogleで調べてみたら、ホント、その通りですね。僕の買った奴には「海草抽出物」みたいなことが書かれていたような気がするので、ニセモノですかね。今度は夜市の屋台で試してみることにします。

投稿: くらけん | 2006.07.18 22:17

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