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台湾料理:鮮味館

長野市の下氷鉋にある台湾料理屋さんに行ってきました。
鮮味館という名前で、大体の場所だけ調べて出かけたんですが、ハデな外見で結構遠くからでも見つけることができました(^^;

下氷鉋にある台湾料理店 鮮味館

このハデさは台湾っぽくていいですね。

鮮味館の店内の様子

店内の様子。セットメニューが充実しているようでした。
店員さんは台湾か中国の人みたいで、厨房の中には中国語で注文を伝えていました。懐かしい発音。

せっかくなので、単品で注文することにしました。水餃子、炒飯、台湾風酢豚、蝦焼売の4品。台湾料理の店、ということで、魯肉飯とか、切干大根入り玉子焼きとか、トマト入り玉子焼きなんかを期待していたのですが、メニューにはありませんでした。ちょっと残念。
水餃子は予想に反して、中華スープに入って出てきました。ニラ入りで、台湾では食べなかった味でした。炒飯も胡椒が効いていて、台湾風かといわれると、よくわかりません。餃子の中身とか、炒飯の感じはなんとなく大陸風だなぁと思いました。

鮮味館の台湾風酢豚

これが台湾風酢豚。どれもおいしかったですが、これが一番おいしかったかな。揚げた豚肉に、酢ベースのソースがかけられていました。

会計のとき、店員さんに「厨房の中の人は台湾の人ですか?」と聞いたところ「台湾の人ではありません」と言われました。うーむ。日本人なのか、大陸の人なのかな。
長野市に行くことがあったら立ち寄ってもいいかな、と思いました。

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コメント

こんばんわ。
明日、長野市に行くんですけど、、これはどこにあるんですか?ランチ時間もやっているのかな?

投稿: M.K | 2007.09.01 23:09

おはようございます。
年中無休でお昼も夜もやっているようですよ。
たしか、ランチセットは土・日・祝日も有りって書いてあったような気がします。
くらけんは「デートで行くようなところじゃないかも・・・」って言っています。

投稿: かな | 2007.09.02 08:33

M.Kさん、ども。

場所は下氷鉋の交差点からすぐです。
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&time=&date=&ttype=&q=%E4%B8%8B%E6%B0%B7%E9%89%8B&ie=UTF8&om=1&ll=36.610395,138.179716&spn=0.001292,0.001609&z=18&source=embed
の中島ビルの1Fです。

投稿: くらけん | 2007.09.02 08:38

さっそく情報ありがとうございます。
相談してみてOKでたら行ってみます。台湾風酢豚が気になりました。
今日はこれから長野グランドシネマズでデートです。広くてきれいでお勧めです。

投稿: M.K | 2007.09.02 10:29

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映画を観に行ってきました。 長野グランドシネマズへ。 その前に、台湾料理やさんへ [続きを読む]

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